PROVIZORNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY
Manuál pro stravování ve školní jídelně od 4.1. 2021
(dle metodického pokynu MŠMT)
- Před vstupem do jídelny mají všichni strávníci dezinfikované umyté
a usušené ruce. Do jídelny strávníci vstupují s nasazenou rouškou pod dohledem pedagoga. - Strávníci uchopí tác, odčipují si – čip je povinný!!!
- Strávníci odeberou oběd a postupují podél pojezdů k nápojovému automatu, kde jim personál kuchyně podá nápoj (slazený, vodu, čaj apod.) a čistý příbor. Strávníci pokračují dále k salátovému baru. Pokud chce strávník polévku, salát či ovocný kompot, řekne si a bude obsloužen personálem kuchyně. Strávník si nesmí sám vzít příbor, nabrat si salát, ovoce, nápoj, kompot či polévku!!!
- U jednoho stolu smí sedět maximálně 4 strávníci.
- Po konzumaci oběda strávník odnáší svůj tác k odběrovému okénku s nasazenou rouškou a nádobí roztřídí jako obvykle. Jídelnu strávník opouští zadním východem.
- Z epidemiologických důvodů nejsou přídavky hlavních jídel možné. Strávník si u okénka řekne, pokud chce větší porci. Nápoj do nové skleničky a polévku, salát či kompot do nové misky je možné přidat.
- Žáci, kteří se povinně vzdělávají distančním způsobem, mají nárok na dotovaný oběd. Tito strávníci nekonzumují oběd ve školní jídelně, po nahlášení ve vrátnici školy jim bude oběd vydán v jednorázových jídlonosičích po odčipnutí u výdejového okénka školní kuchyně a strávník si ho odnese ve své tašce z budovy školy.
Čas výdeje pro tyto strávníky: 13:00 – 13:30 hod.
Oběd nebude vydán strávníkovi, kterému je nařízena karanténa nebo izolace, ani strávníkovi, který si do 30.12. obědy nepřihlásil.
- Po dobu trvání tohoto provizorního řádu šj nebude možné z hygienických a epidemiologických důvodů odebírat obědy do přinesené krabičky, a to ani v 1. den nemoci. Oběd je nutné do 8.00 hod odhlásit jako v běžném provozu.
Děkuji za pochopení a za dodržování těchto pravidel.
Holá
V Praze 28.12. 2020